Nos produits

  Jamón de Teruel D.O.P.
20-24 mois d´affinage
     
  Jamón Ibérico
30-32 mois d´affinag
     
  Jamón Serrano Añejo Reserva
22-24 mois d´affinage
     
  Jamón Serrano Bodega Reserva
20-22 mois d´affinage
     
  Jamón Serrano Añejo
18-20 mois d´affinage
Jamón Serrano Bodega Reserva
Jamón Serrano Bodega Reserva deshuesado

Jambon Réserve Bodega

Elaboré avec très peu de sel, le jambon Bodega Grande Réserve Sierra Palomera est affiné dans nos séchoirs naturels Monreal del Campo (Teruel).
Poids: entre 7 et 8,5 kg.
Affinage total minimun: 18 à 20 mois.