Soufflé de jamón ibérico y emmental
Lo sabemos, un soufflé no es la receta más veraniega, pero no podemos resistirnos a mostraros este plato tan sencillo, sabroso y nutritivo a la vez. Encender el horno no parece una buena idea con el calor de este mes de agosto, y menos hoy, que todo apunta a que va a ser el día [...]