Skip to main content
Saber de jamón
  • Saber de jamón
  • Recetas con jamón
  • Historia de una empresa familiar
  • Mitos del jamón
  • Cortadores por el mundo

Etiqueta: Embutidos

del-cerdo-de-teruel-hasta- andares

Del cerdo (de Teruel) hasta los andares

29 septiembre, 202129 marzo, 2023 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario
Es bien conocido este dicho en nuestra cultura popular. Y es que el cerdo ha sido, sin lugar a dudas, el animal con mayor provecho dentro de la gastronomía española. Cuántos estómagos se han saciado y cuántas familias han aguantado largos periodos de tiempo, llenando sus despensas con todos los productos procedentes de las tradicionales [...]

Leer más

Queso y jamón; ¿un buen maridaje?

30 septiembre, 20202 octubre, 2020 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario

Son innumerables los bares y restaurantes de este país que ofrecen en su carta las famosas tablas de jamón y queso. Este plato es todo un clásico de nuestra hostelería, y una más que socorrida ración para abrir boca mientras se preparan otros platos calientes o simplemente para saborear algo delicioso en buena compañía. Además, […]

Leer más

LA ESTRELLA DEL JAMÓN

 Secaderos naturales en Zaragoza y Teruel

Desde hace más de cuatro décadas, la familia Gómez nos hemos dedicado a la elaboración de jamón. Con la incorporación de la tercera generación, en esta empresa familiar hemos conseguido aunar la experiencia de nuestros antepasados con modernos procesos de elaboración

Etiquetas

Actualidad Aprender Aragón calidad Calorías cata de jamón Comprar jamón Consumo Cortar jamón corte de jamón Cultura del jamón Curación Día de la madre Elaborar el jamón Embutidos Familia Gómez feria Fuendetodos Historia de La Estrella Información jamonero Jamoneros por el mundo Jamón Jamón de Teruel Jamón de Teruel DOP Jamón Ibérico Jamón Serrano Mitos Nutriscore Queso Recetas Refranes saber de jamón Salud Salón Gourmets San Jorge Secadero Natural soporte jamonero Teruel XI Congreso Mundial del Jamón

C/ Brazal Almotilla, 10
Pol. Ind. Debajo la Venta 50410
Cuarte de Huerva – Zaragoza
info@laestrelladeljamon.com
976 504 310 – 616 788 035

sparkling Theme por Colorlib Desarrollado por WordPress