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Familia Gómez

Saber de jamón

El mejor Jamón Serrano

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5 mayo, 2021

El jamón serrano es mucho más que un producto o un simple alimento en nuestro país. Es una de las señas de identidad más antiguas de nuestra tierra. En…

Historia de una empresa familiar

Nuestra madre: Paquita Moreda, la otra cara del jamón

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28 abril, 2021

El próximo día 2, primer domingo de mayo de este 2021, se celebra el Día de la Madre. Hace más o menos un año, en este mismo blog, os…

Saber de jamón

Fuendetodos: un lugar perfecto para curar jamón

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7 abril, 2021

Fuendetodos ha ocupado un lugar protagonista estos días en la prensa nacional gracias de nuevo a su paisano más universal, el ilustre Francisco de Goya y Lucientes. Con motivo…