Viajar con jamón: Misión (casi) imposible
Hace poco más de una semana amanecimos con la noticia de que las autoridades australianas habían retirado el visado a un turista español que trató de entrar con jamón…
Hace poco más de una semana amanecimos con la noticia de que las autoridades australianas habían retirado el visado a un turista español que trató de entrar con jamón…
La tendencia actual en la alimentación nos invita a aumentar el consumo de los alimentos llamados “naturales” y a reducir, e incluso evitar, los ultraprocesados. En este abanico de…
Como hemos dicho en incontables ocasiones, Teruel es sinónimo de Jamón. Los jamones que se elaboran en esta tierra guardan el sabor de todos los ingredientes que les aporta…
Hace ya más de 36 años que el jamón de Teruel cuenta con la distinción de Denominación de Origen Protegida. Fue en 1984 cuando el Gobierno de Aragón aprobó…
A nosotros, que hemos crecido rodeados de jamones y siempre relacionados con el mundo de la carne, esta pregunta nos parece una obviedad: sin duda, con mucho. Sin embargo,…
