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Recetas

Saber de jamón

Samosas de jamón, puerro y gambas con tzatziki

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15 junio, 2022

Esta semana os proponemos un plato que funciona de maravilla como aperitivo y con el que seguro sorprendéis a vuestros comensales. Se trata de nuestra versión jamonera de las…

Saber de jamón

Caracoles con tomate, chorizo y jamón

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2 junio, 2022

Los caracoles son uno de esos platos que, o los amas, o los odias. Como tantos otros, no tiene medias tintas. A mí, particularmente, es algo que me encanta…

Saber de jamón

Hojaldre de alcachofas, jamón y queso

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20 abril, 2022

Se acaba la temporada de alcachofas y no queríamos despedirnos de ella sin aportar nuestra particular receta. Sabemos que las alcachofas son una verdura que no…

Saber de jamón

Espaguetis carbonara con jamón de Teruel

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23 marzo, 2022

La receta que os proponemos esta semana en nuestro blog es todo un clásico de la cocina italiana. Aunque en España solemos utilizar nata líquida para…

Saber de jamón

Marchando un serranito

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16 febrero, 2022

No existe un bocadillo que entre tan bien y a cualquier hora como un serranito. Ya sea para un buen desayuno, un almuerzo a media mañana, una comida o…