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XI Congreso Mundial del Jamón

Saber de jamón

XI Congreso Mundial del Jamón – Bloque I: El desarrollo del mercado en el mundo

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23 noviembre, 2022

Concluimos con el resumen de hoy con el repaso al pasado Congreso Mundial del Jamón celebrado en la ciudad de Segovia el pasado mes…

Saber de jamón

XI Congreso Mundial del Jamón – Bloque H: Tendencias actuales de consumo

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9 noviembre, 2022

La última jornada del pasado Congreso Mundial del Jamón abrió con el Bloque H, dedicado a las…

Saber de jamón

XI Congreso Mundial del Jamón – Bloque G: Sostenibilidad

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26 octubre, 2022

Esta semana os queremos resumir el bloque que puso punto y final a la segunda jornada del pasado Congreso Mundial del Jamón, celebrado en…

Saber de jamón

XI Congreso Mundial del Jamón – Bloque F: Nutrición

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5 octubre, 2022

Una semana más, continuamos con nuestro repaso a lo que dio de sí el pasado Congreso Mundial del Jamón celebrado en la ciudad de Segovia entre…

Saber de jamón

XI Congreso Mundial del Jamón- Bloque E: Seguridad alimentaria

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21 septiembre, 2022

Tras la entrada de la pasada semana, dedicada a la Feria del Jamón de Teruel, retomamos nuestros resúmenes del pasado Congreso Mundial del Jamón celebrado en junio en Segovia.

Hoy…